アウトドアをもっと楽しむ！手軽にできる「燻製」のコツ
ふわっとスモーキーな香りが広がり、普段と異なる風味や食感を楽しめる燻製。 難しそうなイメージがありますが、実は特別な道具がなくても簡単にできる方法もあるんです。 キャンプやBBQで燻製ができたら、いつもの食材でももっと楽しみ方が広がります。...
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